煮南瓜的做法 白水煮南瓜的做法步骤图,白水煮南瓜怎么做
白水煮南瓜的做法步骤图,白水煮南瓜怎么做
需要提前准备好的材料包括:南瓜 500g、食盐 适量、黄糖 10g。
1、南瓜去皮去籽,切成片状。
2、热油锅,下蒜蓉炒香,然后加入南瓜一起炒匀。
3、然后加入适量清水以及少量的黄糖,煮开后小火焖煮约10分钟。
4、当南瓜熟透,加盐调味,最后下一点葱花。
5、然后盛入盘中,这样南瓜就已经煮好了。

炖南瓜的做法窍门
原味清炖南瓜
原料:老南瓜1块,蒜瓣3-5颗,胡椒粉适量,盐少许。
准备工作:老南瓜去皮切块,蒜瓣拍松。
做法步骤:
1、锅里放点油烧热,放蒜瓣用小火煸炒出香味,倒入南瓜块,加适量清水用中小火焖煮一会。
2、焖煮过程中翻一翻,大约煮15-20分钟,煮到南瓜软糯后加胡椒粉和盐调味,起锅。
这款原味的清炖南瓜有着南瓜的清甜和自然香味,不喜欢原味的就加点海米或蚝干等提升鲜味,出锅前还可以撒点香葱花。
清水煮南瓜的做法步骤图,清水煮南瓜怎么做好吃
清水煮南瓜的做法步骤
1
南瓜去瓤去皮洗净,切成小块。
2
葱花炝锅
3
放南瓜块翻炒,加适量生抽。
4
加入适量清水,没过南瓜即可。
5
大火烧开后转小火炖至软烂即可,加入盐、味精香油调味。