酒店淡季婚宴营销方案 酒店淡季的营销策略

酒店淡季的营销策略

对于酒店来说，修路也是一种商机。不知道你的酒店消费是什么档次，就一般而言，修路必定会带来大量的工人，这是酒店的顾客群之一，另外，上面来视察的领导、老板、包工头也是一类非常重要的顾客。
具体策略是：
1 推出一些较低档并且实惠的套餐，吸引修路的工人，对于他们而言，做体力活很累，需要补充一些有营养的东西，而他们的消费能力有限，但如果把握的好，市场还是比较大的。
2 针对领导而言，请他们吃饭的一定是那些承包工程的老板、工头，推出一些优惠政策十分必要，他们请客一是为了工程，二是为了面子，给足他们面子，又能招待好领导是你的主要任务。
适当的广告是必要的。比如赠送啤酒，绿豆汤，西瓜之类的。
对于请客的，如果消费满一万或者多少，赠送茅台一瓶。

酒店婚宴策划方案

西安火车站广场对面的一条街，假货很普遍。一些店主暗设机关，放上一柄很漂亮的刀或者剑,重庆到上海机票，只要你一伸手去拿，所谓的玉镯、紫砂壶之类就会像多米诺骨牌一样摔下来，一个价值两元的玻璃“玉镯”会向你敲诈一两百元。

我是一名摄影师，经常走南闯北。我要提醒的是，如果你到西安旅游，可得当心。西安的一些地方，往往只能动眼，不能动手,济宁到上海的机票。

西安购物警惕：路边摊古董只能动眼不动手

在西安路边摊点购物时，一些不良小贩专门把货物摆成三角形，只要你一拿，东西就倒，而摆在下边的东西多是他提前安排好，已经坏了的。于是，小贩会告诉你这是多么值钱的古董，不花上几百元是不行的。

西安遍地古董、玉器、兵马俑纪念品、西周刀币、北洋大头镲。来到这里，游客总要带些&ldquo,开元集团 潜水员解救被飞盘套住脖子鲨鱼(组图);古董”回去。但西安的古董伪造术以假乱真，买的时候一定得当心。西安有条著名的古玩一条街&mdash,ZH重庆江北国际机场;—化觉巷，小巷子里布满卖古玩的小店铺、鼻烟壶、玉器、化妆盒、老锁、瓷器、头饰，应有尽有，但这些大都是赝品,常州至深圳飞机票。

有没有酒店婚宴的营销策划书样板？

酒店如何做好长假婚宴的营销?
　　每年一到节日长假的时候，很多城市的酒店客房入住率就会自然而然地猛升至100％，为了能使酒店获取收益最大化的同时又为未来锁定客人，酒店更应细致地做好婚宴加住房套餐的营销工作，而不是顺其自然，沾沾自喜。
　　预测客源情况
　　首先，做好客源预测工作。酒店通过预测才能考虑接下来的营销步骤，预测需从多方面着手：
　　1）往年同期客源情况的分析。营销人员应该细分和研究去年同期节假日每天客房出租情况，如：每日出租房间数，散客房间数，以及来自协议的散客比例、来自订房中心的散客比例等，从而将以往的数据与今年节假日预订情况进行比较。由于旅行社团队往往会作提前预订，而且通常越接近节假日时，团队的房间数才会越确定，所以营销人员应每隔一段时间与旅行社核对团队的收客情况，防止旅行社为了控房而作虚假或水分较大的预订。
　　2）关注节假日期间的天气预报。由于假日客源主要是旅游客人，和婚宴，旅游客的消费属休闲性自费旅游，随意性较大，所以，若天气乐观，可以留出部分房间以出售给临时性的上门散客；若天气情况不妙，要多吸收一些团队，以作为客房的铺垫。需要如何控制和预留房间，还得看看老天爷的脸色。
　　3）了解本市同类酒店的预订情况。通过了解竞争对手和不同地段的酒店预订情况，可以估计出自己酒店客房出租的前景。
　　4）关注各媒体报道。通常在节假日前几天，各大媒体包括网上都会争相从相关行业、酒店处了解到最新的情况，进行滚动式报道。
　　5）通过其他渠道了解信息。营销人员可以从酒店主要客源来源地的酒店销售界同行、旅行社、客户那里了解信息。总之，酒店应该尽量通过准确的预测以便做好节日长假到来的各项准备工作。
　　做好价格调整准备
　　根据预测情况，针对各种客源，制定不同的价格策略。新的价格要尽量提前制定，以便留出足够时间与客户沟通。期间营销人员有大量的工作需要落实，不仅通过电话、传真、Email通知客户，更要从关心客户的角度出发，提醒客户尽量提前预订, 以免临时预定而没有房间。
　　在价格调整中，不同客源的调整幅度可以不一样，对一贯忠诚于酒店的协议公司客人提价要稳妥，要与他们沟通，尽量在协议客人能够承受的幅度间进行提价；对于订房中心的调整可以从网上进行了解，特别是要调查同类酒店的调价情况，结合客户可以承受的能力和酒店自身情况综合考虑，酒店要从长远的眼光来看待与客户之间的关系，不能只做一锤子买卖，因为建立良好的信誉是发展未来客源的基础，绝不可因节假日游人增多而“水涨船高”、肆意涨价。
　　合理计划客源比例

　　旅游客虽然是流动的客人，有一些往往是第一次来酒店入住，作为营销人员要想方设法将这些客人锁定，一方面通过酒店充分准备、提供优质服务，给客人留下一个好的印象；另一方面可以通过大堂副理拜访客人、客房内放置节日问候信、赠送小礼物、放置贵宾卡信息表等来实现客人今后回头的可能性。例：浙江国际大酒店在去年“五一”和“国庆”两个长假期间，在行政楼客房放置了致宾客节日问候信和贵宾卡申请表（贵宾卡在两个国定节假日期间不能使用），共计发放贵宾卡600多张，据不完全统计，至今有300多张贵宾卡回头使用，也就是说通过这个方法，酒店锁定了300多位回头客。
　　做好相关方联合工作
　　1）与同行酒店及时互通信息，相互核对酒店房态，做到互送客源。
　　2）与各大网络订房中心随时联络，及时通告酒店房态。
　　3）与每天预定的客人进行核对，确认客人是否到来、抵达人数、抵达时间等。
　　4）与媒体电台定时联络。比如：杭州的交通旅游台就会定期免费将各酒店房间空闲状况广播给听众。
　　通过以上几个方面的营销管理，不仅能为酒店带来可观的收益，更极大地提高了顾客的满意度和忠诚度。
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