存什么样的白酒好 什么样的酒适合长期储存？

什么样的酒适合长期储存？

53度以上的白酒适宜长期储存。传统工艺酿造白酒（非酒精勾兑酒）适宜长期储存。酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。

如果是低度酒，存放的时间久了，就没有酒味了。对于高度酒，存放的时候也有讲究，一般要把酒放在阴暗潮湿的地方，用塑料杯封好口，防止跑酒，多看少动才行。一般酒的存放时间不少于三年，存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒。

白酒的酒香

白酒的香分为很多种，很多的白酒需要加入相关香料才能有酒香，但是酱香型的白酒不是这样，因为它不添加任何香味成分，这在白酒中是最为独特的，正是因为没有加入任何香料，以久常酒为代表的酱香型白酒才凭借自身的纯真香气赢得了众多品酒者的喜爱。

酱香型白酒的香气不易挥发，但是普通的白酒因为加入了特殊的香料，所以就会难以保证在储存的过程中出现香气遗失的情况。

什么白酒储存比较最好？

一般来说，传统工艺酿造出来的白酒都是适宜长期储存的，白酒的度数是非常重要的参考，度数越高的酒，在存放过程中就越稳定，如果度数过低的白酒，在储存过程中会自然发生水解现象，即酸高脂低，出现酒香变淡，酸味变重的现象。

　　多久才算长期储存

　　一般优质的白酒能够储存5年以上，更有存放二十年以上的，但这种毕竟是少数，正常情况下一瓶普通白酒存放时间都不少于三年，但这是指未开封且保存温度适宜正常的情况下。但真要长期保存白酒，起码是五年以上甚至更久。

　　白酒存放条件

　　1、恒温

　　白酒储存的环境温度不可以太高，也不能在昼夜温差特别大的地方保存，常温其实是最适合白酒储存的，所以很多好酒都是窖藏的，因为地窖的温度变化不大，基本保持常温。

　　2、避光

　　白酒保存是不能经过长期暴晒或者见光的，如果有透明玻璃瓶装的白酒，最好还是用原包装包好，再放入纸箱中伯安村。

　　3、通风干燥

　　白酒是要在干燥、通风、避光的环境下保存的，相对环境湿度在60%-70%之间最好，湿度越高，瓶盖易腐烂发霉，且潮湿环境中容易产生异味，长期以往会影响酒体气味。

储存什么白酒有价值

要收藏高档名优酒、精品品牌酒。这类酒酒体品质优良，品牌知名度高，如包装达到精度要求，长期保存升值空间大。
　　补充：

　　首先，收藏或储存白酒，对白酒有很严格的要求。最好选择50度以上的高度白酒，因为高度白酒一般都是纯粮食酿造的，不容易变质、发酸；而50度以下的低度酒，大多是勾兑的，里面含有的乙醇很容易挥发，更不适合长期保存。还有那些清香型白酒，如果长期贮存，容易失去原有的香味不说，甚至还会出现苦涩味。
　　另外，收藏或储存白酒，不但占用了店内的资金，也耗费人的精力。真正的收藏或储存白酒，不是你把白酒放在那里就万事大吉了那么简单，你要去管护它，储存间的温度、湿度等都大有讲究。而且储存白酒周期长，稍有不慎就会鸡飞蛋打。储存白酒回笼资金也慢，而且陈年白酒的销售也很难，销售价格也不易掌握，销售价钱太高，一般人买不起或不愿意买；销售价钱低了，因为储存期间成本较高，就会得不偿失，白忙活一场。当然，如果不是你有意储存，而是你店内卖不出去的剩酒，那就另当别论了。