婚庆接待流程及谈单技巧 婚礼谈单技巧实例

婚礼谈单技巧实例

1． 良好的人际交际能力

2． 语言表达能力

3． 较高的审美水平（色彩，空间部局，比例，鲜花，花语。节日：情人节，母亲节等。）

4． 熟悉各种婚礼流程，道具，人员

5． 礼仪要求，举止得体，对人有礼，沉着自信，不卑不亢，守诺守时

三． 婚礼策划师的作用与流程

1． 和新人充分的交流与沟通，

倾听新人对婚礼的期待与设想，

倾听新人讲述他们自己的爱情故事，

沟通的技巧

交流的艺术，了解新人对婚礼的投资预算

2． 充分了解婚礼场地的情况，酒店宴会厅，湖边，草坪，广场等，（面积，明暗，厅内高度，户外阳光的角度）典礼的时间，季节。

3． 婚礼主题，总体风格的确定，（场布创意，设计及细节描述）

4． 完成婚礼策划案。提交-修改-定案。效果图或平面图。（预算与成本，合理分配，资金控制。）

四． 婚礼当天的执行

1． 场布与道具，合理利用空间

2． 详细的工作人员，分工与协作（工作单人手一份）

3． 细节决定成败，详细的婚礼流程与主持人，伴娘，伴郎，新人的沟通

五． 倡导简约，追求精细

1. 致广大而尽精微，极高明而道中庸，

从简单到复杂，从复杂回到简单

2. 婚礼忌程序繁杂，道具堆砌

3. 个性婚礼？谁的个性？婚庆公司的个性？策划师的个性？司仪的个性？

都不是，应该，也必须是新人的个性，可以引导，不能误导。

婚礼古典式流程-主题婚礼

范楷自然不染尘，昌盛皇宫多情甚。

婧雅淑娴于归日，怡华并蒂同心人。

音乐师： 督导：

主持人5分钟倒计时：播放温馨提示新人成长相册暖场。

音乐师注意在配乐体系中溶入新人喜欢的音乐

对舞台两边分别摆放8把椅子，按4+2+2摆。督导落实礼器、印泥等

龙凤新人分别在宴会厅两边红色屏风后面候场。2伴郎2伴娘随时准备拉开红色屏风的红色绸布

双方父母在花亭下候场。证婚人主婚人舞台前落座

11：26左右婚礼开始。司仪倒计时。开场音乐响起

1、主持人开场：吉日五月六，昌怡禧牵手，同声倒计时，天长又地久

介绍并邀请双方家长入场。介绍并欢迎证婚人主婚人

2、司仪与来宾互动。司仪喊出“吉时已到，龙凤新人拜堂成亲！”，来宾回应“拜堂成亲”新人从绣幕屏风后出场向大家挥手致意

3、龙凤新人在华亭下汇合

4、新郎如意三挑红：一挑欲语还羞。二挑，百年厮守。三挑，天长地久

婚宴接待流程怎样安排？

1) 如何选择适当的酒店做婚宴场所？

A、作为婚宴酒店，首要的问题是交通必须方便，婚宴的客人能方便的到达酒店；

B、婚宴酒店环境必须到达婚宴要求，婚典人生一次，是非常受重视的，酒店的装潢、灯光，婚庆的布置、完善的音响设置、华美的舞台，为婚宴庆典营造浪漫热烈的气氛；

C、婚宴酒店，要有特色菜肴，供宾客享用，根据客人的风格、禁忌等提供让客人满意的婚宴食单；

D、婚宴酒店要提供良好的服务，满足顾客的需求，妥当安排好每一个环节的工作，为整个婚宴接待过程提供优质服务；

E、婚宴酒店必须提供顾客满意的环境设施与服务，包括价廉物美的菜肴；婚宴酒店考虑周到，安排细致，特别重视接待工作，这样的酒店，就是婚宴庆典首选之地。

2) 怎样获得实惠的菜肴？

A、货比三家不上当，客人可根据自己对菜肴品种数量的要求，选择几家酒店的出价作参考，做到明明白白消费；

B、选择适当的时间，很多婚宴集中在一年中的几个重要节日，适当错开这些节日，酒店的让价空间也大些；

C、客人与承办婚典的酒店要签定相关的合同，双方各持一份 ，客人可在消费过程中照单验收，确保利益；

3) 如何确定下请柬的时间、酒席桌数？

A、在确定承办酒店之前，就必须将准备邀请参加婚宴的客人一一记录，便可确定相当的桌数；

B、与承办宴席酒店签定了消费合同无误后，就可给亲朋好友下请柬了；

C、在发出请出请柬后，离婚宴还有一周时间时，主办人必须对接到请柬的客人逐一再次邀请(可电话邀请)，最终再次确定参加婚宴客桌数，并告之承办酒店；

D、一般逢周未，天气好到客率会高一些；

4)婚宴一般所需物品？

白酒：一般每桌预备2瓶(500ml/瓶)；

啤酒：因季节客人喜好适量预备；

饮料：一般使用碳酸汽水饮料，每桌2瓶(可乐1.25L1瓶，雪碧1.25L1瓶)；

瓜子：一般瓜子西瓜子每桌0.5斤，散糖一般每桌0.5斤(瓜子、糖必须适量多备)

盒装喜糖：一般每桌按12小盒备(适量多备)；

喜烟：一般每桌2包(另应备有场面接待用烟)

设施类：举行仪式的舞台、音响、录像、话筒、背景音乐、横幅、喜牌、喜字、新娘换衣间

其它：红包；伴郎、伴娘礼物；司机礼物

(红包每一个金额可分为10元、20元、50元、100元不等，10元可准备大量，50元、100元可准备5-6个就可，伴郎、司机礼物、糖和两包烟，伴娘可准备丝巾、化妆品之类)；

5) 伴娘、伴郎、婚车的预约

伴娘、伴郎须提前两个星期联系，可安排

新郎、新郎最要好的朋友，以便在客人劝酒时帮新人解围；

婚车可从单位、朋友处借，尽量不到租贷公司租，可节约一批开支；借婚车必须提前2-3周，避免所借车子有其它事，最后临近婚前3天必须再次确定婚车；

6) 扎婚车、摄影师的预约及价格

一般到花店去联系，他们有一条龙的服务。

（新郎、新娘胸花，新娘手捧花、彩喷、礼花，花店可代为联系摄影师）

7) 宴席负责人的工作

将酒水、瓜子、糖、烟等物品提前两小时送至酒店，宴席负责人同时负责检查酒店对婚宴的布置是否到位，如横幅、喜牌、喜字、音响、背景音乐等，安排服务人员将酒水、瓜子、糖摆上台，烟可后上桌，以免客人来后未做定，移来移去，造成烟的浪费。

婚庆怎么谈单

主要你要清楚婚庆的流程，然后，要熟悉当地的婚俗，了解婚庆的赢利点都是那些，重点推荐你熟悉和赢利高的内容和项目。观察客户的消费条件，先推高再往下谈。时间长了慢慢就有经验了。