结婚一般点多少个菜 结婚订餐一般是几个菜好？

结婚订餐一般是几个菜好？

结婚主要是跟你们家家庭条件有关系的
一般情况下，市里的话都需要订到16个菜，显得家里面比较势力

婚宴一般一桌多少个菜比较合适呢?

10人桌：16热菜（包括高汤）+6冷碟+果盘+2主食（分量小）

根据地方需要和特色确定要不要额外添加主食。

婚礼是一种宗教仪式或法律公证仪式，其意义在于获取社会的承认和祝福， 婚礼也是一个人一生中重要的里程碑，属于生命礼仪的一种。世界上最古老、延续时间最长，影响最广的婚礼是儒教婚礼、印度教婚礼、基督教婚礼，即三大文明圈的婚礼。在大部分的文化里，通常都会发展出一些结婚上的传统与习俗，其中有许多在现代社会中已经失去了其原始所象征的意义，逐渐演变为世俗婚礼。

婚宴上，新娘新郎到各席敬酒致谢是必不可少的环节，客人应起立举杯，和新郎新娘碰杯之后再道声“恭喜”，为了让他们圆满结束宴会，早入洞房，客人要注意把新人在每桌敬酒的时间控制在3分钟内。切不可和新人拉拉扯扯，非要把新郎、新娘灌醉不可，不要在酒席上大声喧哗，还要控制自己的饮酒量，以免酒后狂言，失了礼数。

婚礼酒席一般上多少个菜，这些菜有什么讲究呢？定菜单的时候需要注意什么？

不同地区的婚宴菜单是不同的，农村和城市的婚宴菜单也有很大的不同，那么对于农村的婚宴来说，农村婚宴菜单有哪些特色呢？

一、一种菜总是会做很多盘

一种菜总是会做很多盘，为的就是每一桌都可以上到这样的菜，已经做好的菜会放在一个长条板上摆好，等婚宴开始在大棚在里面摆宴席!

二、农村婚宴什么时候吃

农村婚宴一般是头天晚上就开始吃宴席了，第二天是中午是宴席，晚上接着来，第二天就是就是一些近亲在吃一顿就差不多完事了。

三、菜单的样式和菜名

菜的样式也是多种多样的，同时也是很讲究喜庆的菜名，婚宴请的厨子也比较多，分类负责各个菜系，用大锅蒸蔡也是一大特色之一。

四、自制香肠

自制香肠，实际上是猪耳朵做成的，一整条会切好多片，很有农村特色。

五、菜肴的数目应为双数

我国大部分地区都有一条不成文的规定：“红、白”喜事中的红喜事菜肴的数目为双数;白喜事菜肴的数目为单数。也有些地方是22道菜，其中热菜11道，冷菜11道，表示双方都是一心一意的。

六、八冷碟和八热碟、四果点

八冷碟和八热碟在婚宴菜谱中应该是必备菜肴，不过四果点就有所变化了。

八冷碟：彩蛋、香菌、芹菜、红鸭、风鱼、蛰皮、炙骨、油鸡。(根据地区不同菜肴也不同，仅此作为参考)

八热菜：花酿冬菇、一品枣莲、八宝酥鸭、三鲜海圆、荷花鸡茸、如意海参、麒麟送子、全家合欢。(根据地区不同菜肴也不同，仅此作为参考)

四果点： 喜庆蛋糕，代表着甜蜜、夹心酥糖代表着欢欢喜喜、糖炒栗子代表着热热闹闹、豆沙，代表着圆圆满满。