婚宴酒店怎么订 如何预订婚宴？

如何预订婚宴？

婚宴酒店预订首先还是预算问题，根据自己的婚礼婚宴预算选择婚宴酒店是第一步。然后就是婚宴酒店的位置，毕竟交通便利非常关键。

一、基本信息

1、确定婚宴时间，了解有几家婚宴会在同一天举行。

2、和酒店商量确定桌数。一般来说，第一次预定时，尽量少定一些桌，以后可以再增加，如果定多了再减少就比较麻烦。

3、优惠政策

二、菜单问题

1、菜单中，冷热菜、煲汤、主食的数量

2、备桌的服务费问题

3、宴席的各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。对菜单上的菜式，不要接受一些模棱两可的字眼，如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等。

扩展资料：

预订婚宴的合同细节：

1、签合同时要写明进场时间和离席时间，比如离席时间设定为晚上8点，服务员就不可以在这个时间之前收盘子，扫地等等。万一定的大厅被占用，合同注明违约责任。

2、尽可能细化您和酒店签署合同的各个细节，包括能否燃放冷烟花、停车场车位的预留、对布置和安全方面的指导和限制等等。在正式确定之后，一旦有新的情况或计划产生，都应该和酒店方做及时的沟通，如果需要还可以作为附件追加进原来签定的合同之内。

3、订金的处理问题，订金是预付款，若是有不可抗拒的原因客人取消婚宴，订金是可以退的。而定金是指双方买卖商品时作为已成交的保证，是不可退的。

婚宴酒店预订要注意什么

除了以上回答的一些常规的注意事项以外，这里我在补充几点容易忽视的问题：

一．酒店常常会说达到指定桌数后可以享受更多优惠，那么可以争取到哪些优惠，指定桌数又是多少？这个时候新人们一定要问清楚指定桌数具体是多少，如果没有达到指定的桌数数量又该怎么办？预订小型婚宴酒店，如何争取最大的折扣？如果是达到了指定桌数或者是人数，可以争取的优惠又有哪些？比如说婚房能否从普通房升级，停车位能否适当增加数目，畅饮的饮料酒类品牌是否可以调整等等，这些具体事项都应该在合同中注明。

二．很多婚宴酒店都会推出酒水无限畅饮的优惠，无限畅饮的条件是什么?对于很多没有经验的新人来说，只要听到说酒店无限畅饮就再也不会关心酒水这个问题了，结果就造成真正到了婚宴那天才知道无限畅饮是需要条件的。婚宴酒席上的酒水要怎么搭配呢 都放什么？有些酒店的畅饮条件是达到多少桌数，或者是餐标达到多少，还有就是时间限制等等，反正这些都是酒店按照自己的情况来定的，所以，在这种不是特别清楚的情况下一定要问清楚了，以免发生冲突。

三．婚宴菜单可以随时调整，具体可以如何调整？为了菜肴更加丰富，酒店可以为新人在不同套系的菜单中进行一定量的调整，如果以低价菜换高价菜或加菜，就必须弥补差价。在大多数社会饭店的菜单协商也是这个原则，不过在社会饭店的菜单定制可以更加凸现个性化。

四．如果是按人算，那么未成年的小孩按照什么标准收费？大多数酒店的婚宴预订里有一条是“每桌十人”，或者直接将单价设定为按人头收费，这时新人就需要具体了解未成年的小孩是否也按照一人标准收费，因为有些菜肴是按人数上的，即便小孩的胃口小，也属于酒店的标准婚宴服务之内。因此要问清楚小孩要怎么收费，这一点也很关键。这里你可以顺便了解下：

婚宴酒店价格一般多少 影响价格的因素有哪些

总之，在武汉预订婚宴酒店的时候，难免都会遇到一些不清不楚的问题，但是无论是多么细小的问题，都最好是落实清楚，并且要在合同中详细注明，才能更好的保障自己的婚宴利益，以免在办婚宴的时候被坑，只有考虑的越全面，才能为自己争取到更大的优惠。

婚宴酒店预订流程有哪些？

第1步：选好婚宴场地
婚礼的旺季大多是在春季和秋季，
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这个时期同时也是诸多商业活动、体育赛事的高峰。而夏季和冬虽说是婚礼的淡季，但是也是各大公司年中、年末会议的高峰期。
新人在挑选婚宴酒店的时候，不仅要确认中意的场地是否有空，还要确认婚期当天是否有某些项目因为旺季的到来而导致的成本浮动。
第2步：搞定婚宴菜单
婚宴菜单的套系价格和宾客的人数将最终决定婚礼预算的价格区间。中式婚宴以桌数计算，根据会场环境、氛围、星级的差异以及菜式的不同价格不断升级;西式婚宴以人数计算，根据菜式的不同价格逐级递增，如果采用自助餐会则更有最低人数的限制。
第3步：会场的婚礼策划方案
新人要通过与宴会销售人员的交流了解会场的形状、面积和功能，从而安排仪式进行区(舞台)的方位以及主桌和其他餐桌的摆放方式，进而设计婚礼仪式的主题。虽然会场都会推荐具有会场特色的布置，但新人们更喜爱具有独特风格的会场布置方案。
第4步：签订合同
如果您对酒店所提供的服务和报价大致满意，就可以考虑签署合同了，毕竟合同才是落实一切的法律文件。
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您可能还需要交纳一定的定金以确认对会场的预定。所以一定要仔细小心，将所有的要求变成文字，才可以得到真正意义上消费者权利的保护。
第5步：确认日程安排
在婚礼仪式前两周，您需要就婚礼的日程安排、会场布置、仪式流程与酒店作再次的确认，才能确保所有的美好构想能够有条不紊地实现。