一般酒席多少个菜 婚宴一般一桌多少个菜呢?
婚宴一般一桌多少个菜呢?
一般来说婚宴菜单是双数,大多菜品分为8冷8热、8冷10热、8冷12热。当然还有11冷11热的情况。具体还是看当地的风俗习惯来决定多少个菜。基本上婚宴酒店办婚宴大多是一桌10人,所以对于菜品菜量还是需要慎重考虑,毕竟吃不饱就不太好了。
扩展资料:
婚宴常见的菜单
(福运绵长)——炒粉
(共呜春报晓)——鸳鸯鸡
(金腰怀太子)——腰果丁
(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤
(群龙贺新喜)——白灼虾
(黄金铺满地)——菠罗生炒骨
(白头皆老)——上汤白果猪肚
(爱你一万年)——乌龟汤
(喜鹊报佳音)——美极禾花雀
参考资料来源:百度百科-婚宴

宴席一般由多少个菜?
一桌宴席一般由10~12道菜组成分别有;凉菜、热菜:肉菜、炸菜、甜菜、素菜、汤羹、点心、主食组成。
婚礼酒席一般上多少个菜,这些菜有什么讲究
点时令菜,甜汤,玉米羹比较好,金黄色,放在桌上很漂亮,可以丰富色彩;咸汤点野菌汤,这两道汤都符合绿色主题,重要的是既便宜又不掉档次。热菜是婚宴酒席菜单的重头戏,鸡鸭鱼肉顺着点,再点豆制品、菌类菜。不过在点热菜的时候,要注意尽量不要点鱼香肉丝、毛血旺之类的,因为毕竟是宴席,这类菜上桌,会很奇怪;问清楚哪些菜可以打折,现在很多酒楼的婚宴都打折了,但基本上海鲜和河鲜是不打折的;注意器皿的搭配,器皿一定要美观