广西农村办酒席图片

广西一居民家摆席，突降大雨宾客依旧淡定吃席，你是否经历过类似的事？

我也经历过类似的事情，本来想离席去躲雨，可是周围人吃的热闹，大家说这样吃席才凉快，所以，一直坚持吃完。

老同学从外地过来看我，吃的露天大排档，正吃着烤串，喝着啤酒，突然大雨倾盆而下。

老板给我们撑开了一把伞，我们一直坚持吃完，如今回想起来觉得很温馨。迹团辩

1、去乡下参加亲戚家的宴席，突降大雨

我们一家人去乡下的亲戚家参加婚宴，亲戚在自家院子里摆的酒席。

那天特别热闹，亲戚为人热情，交了很多好朋友，十里八村的朋友都赶过来为亲戚捧场。

亲戚那天特别高兴，给大家表演了二人转，亲戚年轻时是唱二人转的，亲戚的嗓子非常好，亲戚给大家表演了小拜年，他正表演得起劲时，突降大雨。

不知道谁喊了一嗓子，这雨下得好，下得妙，是给一对新人送祝福来的，大家继续吃，继续听二人转。

我们在大雨里边听二人转，边吃席，特别凉爽，这段回忆令我永生难忘。

2、雨里吃串，同学情谊更深

我和大学同学已经好多年没见面了，老同学来我这座城市里出差，我约了3个老同学一起去吃饭。

我们选了一个露天大排档，天气非常炎热，我们边吃串，边喝冰镇啤酒，聊得非常开心。

我们20多年没有见面了，同学情谊深厚，读书时我们几个人就特别好，20多年过去了姿缺，情谊还是没有变。

我们聊得非常开心，一位同学刚讲到我们曾经在大雨里奔跑的故事，突然天上就下起了大雨，同学哈哈大笑，说大雨是专程来给我们助兴的。

我们几个人谁也没有走，老板见状给我们撑起了一把大伞，或键让我们在大雨里边吃串边聊天。

整整25年了，我们的情谊还能如此深厚，真是非常难得。

结语

在大雨中坚持行走的人，都是有毅力的人，在大雨中坚持吃席的人，都是关系很好的朋友。

人生不长，我们要珍惜友情，爱情，亲情。

农村办喜事“一条龙”的服务，一桌菜需要多少钱呢？

现在农村各地办酒席都兴起一条龙服务，主人也不用操心，邻居也不用帮忙，一场酒宴都有人操持着。只是这花费真的不低，办一次酒席下来，少则几万，多则十来万。

农村一般办哪些酒宴呢？红白喜事，生张满日，什么意思呢，结婚酒称红喜事，丧事称白喜事，生意开张，年纪满十，也有办酒的。那些年，农村生活条件差，除了虚拿红白喜事这个人生大事外，穷人家一般是不办酒席的。我们涪陵农村有句谚语，红白喜事讲不起，生张满日鬼闯起，什么意思呢？红白喜事是说不过去，那生意开张，满旬过生办酒席，那是脑袋打铁，被鬼牵了魂。

农村办酒席，摆满一条路

那些年，都不会请一条龙团队，也没有一条龙服务。哪家有酒席，邻居呀，亲戚呀，一个生产队的呀，都去帮忙，而且都带炊具碗筷去，关系亲近点还要送菜。肥猪自家喂，小菜自家种，主人哪里花钱呢？办酒席要的烟酒，酒席上需要的调料，一些酒席上需得着的干货如粉丝海带花生米这些，这几样东西得花钱置办。

会做饭的上门做饭，会厨师的上门帮厨，劲大的劈柴挑水，劲小的写号迎客。十几岁的妹子，一般要端个瓷盆，带两桌的碗筷去帮忙，穿上花衣服，花枝招展地去帮忙，就这样悄悄地展现在家乡人面前，冷不丁被媒婆记住，后来才有媒婆上门提亲，这可能是原始的农村走秀。一个酒宴，基本上不花人工费用，最多给厨师下个红包，给帮忙的妇女一人一根围腰。结婚酒，大家最喜庆的是抬嫁妆，十里八里大家干劲十足。丧事抬棺，那是一个地方无记名投票选大力士的时候，默默地选出八个力量选手，抬着棺材稳稳当当。

农村一条龙，服务全方位

办酒席难免有远来的亲戚朋友，这称为歇客，邻里都会为这些人准备住宿，拿出自家看家被子，热情为主人招呼，陪着客人聊天，冷不丁交上一个难得的远方朋友。现在有远客来，都是拉到镇上住旅馆了，客人自己面对冰冷的墙壁，没有人陪着聊天。差亮搭

不知从什么时候开始，农村缺少帮忙的人，也许就是打工潮来到之初，也许就是农村人开始往城里跑的时候。没有帮忙的左邻右舍，没有帮忙的村姑，那只有花钱请人了；邻里没菜送来，只有上街买啦。

这个时候，一条龙服务开始兴起，呆在农村的一群人键圆组织起来，给酒席做饭炒菜，帮忙打杂，但是要收费了，如果主人菜都不准备也可以，那就是全面的一条龙服务。

农村的宴席是什么样的？

农村办婚宴是一件比较隆重的事情，一般都是在家里办流水席，村里的人都来帮忙。现在农村也是很讲究排场的，提前找到村里比较有名气的大厨，安排好当天的菜系！

一般都是二十多盘呢，提前安排提前去集市把需要的菜买回来，接下来就是摘菜、洗菜、切菜了！

其实农村人办酒席，不小气，菜码大。对于菜的数量，不同的地方都是有规定的，有些村子是8凉8热6蒸碗2汤，一共24个菜。有些是28个菜：十冷盘、十热炒、大菜、鱼、汤、水果加海鲜。菜多有时候桌子都放不下，其实这些饭菜都吃不了多少，很多都剩了，农村的酒席，其实吃的就是热情，就是咱老农民的淳朴劲儿。虽然这农村的酒席不像城里的酒店，一小碟一小碟看起来文绉绉的，那么素雅。但是这肉、菜都不掺假，菜是新鲜菜，肉也都是好肉，油也都是干干净净的，吃不坏人。

从600元一桌与城市里元一桌比起来，不管是在菜式上还是分量上，肯定是农村更胜一筹，当然在城市摆酒席，一个是讲究排场，另外一个就是干净卫生，很多女孩子都喜欢有一个难玩的婚礼，所以总的来说就各有好处了。

因为在农村，所有的菜都是悉历自己弄的，自己请人煮的，如果说脏和不脏，我到是可以提供点过程资料，我也是从农村出来的，见过不少酒席。一次酒席要准备几十只鸭子和鸡，摸到手酸，很多鸭子确实毛都没摸干净，有些人还会收集鸡肠，鸭肠等，其实很多都不会洗的干干净净的。

一桌凉菜，热菜差不多20多个，还有汤，炖鱼炖牛肉，都是大锅大锅顿，而且是专业的厨师团队。

农村酒席和城里酒席我都吃过，农村酒席大部份食材都是自家生产出来的，并旅我们当地农村办酒席炒菜煮饭都是用柴火，不管厨师手艺如何，但炒出来的菜味道还是不错的，米饭也很香，特别是吃酒席时的气氛好，大家都是街坊邻居无拘无束绝陆凳，可以大声说话，大口吃肉，大碗喝酒，是一种享受。

再说，农村酒席用的食用油，大部分是自家花生菜籽加工的，吃起来更放心，而酒桌也用上了台布和一次性纸杯。去酒店办宴席图的是省心，在家办宴席热闹实惠，你说是吗？