水果架怎么摆好看 卖水果怎么摆放好看

卖水果怎么摆放好看

超市水果保鲜柜怎样摆放才能吸引顾客？

　　一、商品的整洁有序：

　　1。水果超市对经营的水果，水果保鲜柜展示的样品及陈列用的道具，展台，货架等设施，都能使商品陈列达到整齐，清洁，有序的要求。整齐，即要求在摆放商品时要按商品的大类，分类，细类及等级，价格，颜色等方面的特征，分门别类地陈列摆放，使之一目了然。

　　2。水果保鲜柜清洁，即要求店员在商品摆放整齐的基础上，对商品勤加整理，保持商品的清洁。如陈列品，装饰品，宣传品等要随时保洁，定期更换；脏，烂样品要及时撤换更新并重新归类，使水果保鲜柜商品陈列处于整洁，完好的状态。有序，即要求在一定时期内固定商品的摆放货位，并随季节，需求量等变有序化的适当调整；对陈列水果的说明，标牌，价签等均应面向顾客。

　　二、醒目陈列：

　　1。醒目：就是要便于顾客看到商品。因此，它是商品陈列的第一要求，在商品陈列中要注意:位置:人的视线的最佳醒目位置是与眼睛成直角的地位，从顾客的眼睛以下位置到胸部是最有效的高度，对这一黄金面积必须充分利用，防止空置浪费。量感:数量少而小的东西，不引人注目，必须使小商品和形状固定的水果风幕柜商品成量感群陈简闹列，集小为大以造成声势兄咐皮。

　　2。有时可以利用视觉误差，造成产品丰盛的感觉，水果超市可在斜着置放的水果平柜后，放一块大镜子，看起来商品就琳琅满目了。节奏:把经营的商品不分轻重缓急，主次强弱，全部平排出来，总体既不突节奏出，也不可能醒目。因此，要挑选那些顾客欢迎，市场热销，包装或造型优美的水果保鲜柜商品作为陈列重点，放到黄金位羡差置，以吸引顾客，再在周围附带陈列那些有连带性的商品，以扩大顾客注目的视线范围。

一间半的水果店怎么摆设货架？又清爽又好看。

水果店中的摆放和装修应该是简洁，清爽，明了的，方便可以能够塌颂轻松的挑选水果，要注意水果架要选择防水性能好发的；货架可以摆放两边，形成一个回字形，方便顾客边走边选。
3、另团顷郑外会有一些水果需要冷鲜，所以需要摆设冷鲜乎亮柜子，每一种水果都需要单独的标价；
4、中岛的货架最好是阶梯型的，这样方便客户选取水果，最后注意门口宽敞，收银和称重方便就行。

水果架摆放技巧？

主题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而分为：口味最佳区和营养最丰富区;老人区和小孩区;当季区和反季区;本周销售冠军区和本周最实惠卖价区等等

主题陈列  

    主题陈列，就是在卖场内创造出一个场景，表现一定的主题和内涵，使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉，不知不觉中含袜对号入座，让消费者更愿意欣赏和自由选择，让水果超市更具生命力。  

    主题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而分数悉为：口味最佳区和营养最丰富区;老人区和小孩区;当季区和反季区;本周销售冠军区和本周最实惠卖价区等等。  

    2.陈列原则      (1)新鲜原则  

    水果在销售区域进行陈列之前，必须进行质检，确保所有货架上的水果符合优良品质的标准，体现出水果经营的“新鲜”宗旨。一旦发现腐烂、变质的水果，要第一时间挑拣出来，以免影响销售。  

    (2)丰满原则  

    水果的陈列要丰满、货多，起到吸引顾客、货优价平的作用，坚决杜绝缺货、少货。  

    (3)色彩搭配原则  

    水果的颜色丰富、色彩鲜艳，陈列的颜色适当组合、搭配，能充分体现出水果的丰富性、变化性，既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感，又能较好地促销所陈列的水果，这一点是水果陈列的技巧所在。如：紫色的葡萄，红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。

(4)防损耗原则  

    水果在陈列时必须考虑不同商品的特性，选择正确的道具、方法、陈列温度，否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生薯老乎热，所以陈列时不能堆放;苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果，放在一起容易导致其他水果过快变坏。水果的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大，则水果在货架的滞留时间长;若比例过小，则每日补货的次数频繁。还要注意当前温度、湿度下，此种水果所能维持的生命期。  

    (5)先进先出原则  

    如果同一品种在不同时间分几批进货，先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快，坚持这一原则至关重要。  

    (6)季节性原则  

    水果的经营具有非常强的季节性，不同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变，将新上市的品种陈列在明显的地方，更好满足顾客的新需求。  

    (7)清洁卫生原则  

    清洁处理后才陈列出的水果卖相好，比较好销售。陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生，也影响顾客的购买欲。