水井坊宴席政策 水井坊宴席赠送的酒是真的吗

水井坊宴席赠送的酒是真的吗

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白酒行业交出首份半年报成绩单

7月27日晚，水井坊公布了年半年报，上半年公司实现营业收入8.04亿元，同比下降52.41%；归属于上市公司股东的扣非净利润为0.96亿元，同比下降71.66%。

按单季度看，一季度公司营收7.29亿元，比上个季度下降21.63%；一季度扣非净利润1.97亿元，比上季度下降9.49%，第二季度营收收入0.75亿元，同比下降90.08%；二季度扣非净利润-1.01亿元，同比下降182.39%。

分产品来看，公司上半年高档/中档产品收入分别为7.8亿元/万元，同比下滑51.4%/42.0%，分地区来看，公司各区域均出现40%以上的下滑。

水井坊业绩低于预期主客观原因都有： 1、客观原因，受疫情冲击，次高端主要消费场景缺失，水井坊主力产品卡位次高端受影响比较严重；2、主观原因，主动调整市场，去库存、挺价格，为了保证经销商现金流 健康 良性，主动控制了发货节奏。

一、对于白酒企业二季度业绩会出现下滑，市场早有预期

年春节前，白酒销售延续了 年以来的良好发展势头，但突如其来的新冠肺炎疫情使得社交场景处于暂停状态，来往聚会活动受限，消费需求滑纯岩急剧收缩。白酒消费具有周期性特点：每年的第一季度春节和第三季度中秋、国庆是白酒的传统消费旺季；第二季度和第三季度是消费淡季。其中，春节期间的白酒消费量又是全年中最大的，几乎占全年销售收入的35%-40%。

今年新冠疫情始发生在春节期间，虽然春节的白酒消费场景消失了，但是白酒的销售是先收款后发货，各大白酒销售渠道都已提前打款备货，也就是说白酒厂商的酒已经销售给了白酒渠道商，货都暂时压在了渠道商手上。

因此，新冠疫情对白酒企业第一季度的业绩并没有太大影响，主要影响的是第二季度。随着疫情防控形势逐步好转，消费场景得到一定恢复，二季度市场总体以消化库存为主，二季度业绩下滑也就不出意外。

二、水井坊的业绩能代表整个白酒行业的情况吗？

答案是：不能。

近期高端酒批价继续上行信御，各大酒厂纷纷提价。通过观察以下几个指标：1、白酒的批价；2、渠道库存 ；3、动销数据；4、各经销商打款备货情况，可以看出白酒行业依然延续突发疫情前发展态势，处于高景气周期中。

此次疫情对整个白酒行业的影响情况是： 1、高端和低端白酒几乎没受到影响；2、受影响最大的是次高端白酒，且对于次高端白酒，各酒企所受影响的程度也有所分化。 因为次高端白酒的消费，主要是宴席、聚餐、商务宴请等，疫情要求人们保持社交距离，使得这次次高端白酒受影响最大。从草根调研的动销数据来看，次高端酒企的影响分化明显：区域龙头对渠道的掌控力强，以及因为地区文化、乡土情结所形成的消费粘性等因素使得影响相对小； 水井坊作为全国性的次高端白酒没有自己的强势区域，收缩扩张更大，在每一次行业困境时受到的影响都大。

1、高端白酒

贵州茅台： 4月后消费场景复苏、社交送礼需求快速恢复，供不应求情况明显。6月份公司加快直营渠道推进，签约直销渠道合作伙伴共计22家。公司一方面提高直销比例，另一方面公司继续掌握提价预期，同时非标计划外投放，包括生肖、精品等系列，进一步保障业绩确定性。预计第二季度公司收入、利润增速分别能达到为15%和20%，现金流指标优异。

五粮液： 预计上半年五粮液终端需求恢复至去年同期80%以上，公司提出“零售不足团购补”，6月份公司启动团购工作，通过高层拜访大型集团企业打开新的渠道增长极。预计公司第二季度收入、利润增速分别为10%和15%。

泸州老窖： 库存低位蓄势，Q2环比改善。国窖自5月后全面恢复配额。上半年库存一个月以内处于 历史 低位。中档酒特曲稳扎稳打，节后停货挺价，平均库存水平不足一个月。预计公司第二季度收入、利润环比改善，增速分别为-5%和10%。

2、低端白酒

顺鑫农业： 低端光瓶酒以自饮为主，受疫情影响很小。疫情加速光瓶酒行业现金流压力，加快中小酒企出清，顺鑫农业有望进一步提升行业集中度。同时，提价效果有望在二季度后体现，盈利能力进一步提升。预裤握计第二季度收入、利润增速分别为5%和10%。

3、次高端白酒

次高端白酒有水井坊、酒鬼酒、沱牌舍得及区域名酒：山西汾酒、古井贡酒、今世缘、洋河股份等。

山西汾酒： 处于改革红利释放期，增长态势持续。从公司打款节奏上看，上半年完成全年目标50%以上，主要系北方核心市场消费基础良好，品牌底蕴深厚，同时低端酒玻汾放量明显。预计公司第二季度收入、利润增速分别能达到15%和20%。

今世缘： 国缘系列占比进一步提升，同时7月1日起国缘主力单品四开对开提价。虽受疫情影响，但第二季度业绩可以恢复正增长，全年有能力完成10%的股权激励考核目标。

古井贡酒： 疫情对中档酒影响明显，公司政策上积极消化库存，春节打款积压在渠道的库存已消化70%以上，同时部分经销商端午节配额没有执行，因此上半年完成进度略低于同期，不过目前古井在省内的份额上已经形成了对竞品的绝对优势。

洋河股份： 公司二季度仍以消化库存为主，对配额执行较为严格，打款进度仍明显低于去年同期。梦6+已基本在公司内确立了战略大单品的地位，省内推广较为顺利，批价在580以上。预计第二季度收入、利润增速分别为-10%和-5%。

三、结论

疫情对于白酒行业的影响只是短期的，最终行业还是会回归“喝少酒、喝好酒，消费升级，品牌集中度提升，结构性景气”的基本轨道。凭着这种顶级的商业模式，白酒企业一定是值得每个投资者认真学习研究和跟踪的重点对象。

大家觉得送礼送哪款酒比较好呢？

临近过年，总得买物送礼，自然是少不了白酒的。

也因为飞天茅台和五粮液在白酒中格外出名，不少人有事没事就说送礼当送这些名酒。

单品

其实这些都是不切实际的！

其一，这两种酒可不便宜，买得起也舍不得喝，要看财力，一般不是求人或者“豪”女婿上门，普通家庭还真舍不得买。

其二，送朋友送亲戚送这类酒，聪明人不会认为你高看他们，反而还认为你“别有所图”。

所以过年送酒，我更推荐一些比较实惠的大牌白酒，四五百块价位中，就有很多合适的好酒，质量上乘，有品牌还有品质，表达意思到位还不浪费钱，过年送酒，我推荐这10款品牌白酒，高品质价不贵，送礼倍有面子。

1、剑南春 水晶剑

我觉得剑南春水晶剑在500以内的性价比是最高的，也是我复购率最高的一款白酒。

剑南春作为“八大名酒”中的老品牌，和茅台、五粮液一样，一直把自己的最出名的“金奖酒”作为招牌酒一直传承下去。

不懂白酒的人，一般都爱买“茅五剑”，只是现在的茅台和五粮液的价格已经起飞上洞裂涨不少，四五百这价位里没啥好推荐，便宜的酒质一般，贵的舍不得，还因为品牌涨价顺便带动了其它白酒涨价，不少白酒单品在这两年里涨了不少，下手可谓肉疼。

可是剑南春水晶剑这几年的白酒涨价幅度并不大，价格坚挺酒质不变，品牌知名度高，送礼谁都认识，堪称“行业良心了”。

所以本人买的白酒中，剑南春居多。

2、古井贡酒 年份原浆 古16

古井贡酒是有名的安徽名酒，也是“老八大名酒”，拍颤衫个人也很喜欢这个品牌的白酒，因为酒瓶设计很典雅大气，摆效果一流。

虽然“年份原浆”所表达的并非白酒陈酿年份，而是产品系列的名称，有“混淆视线”的层面意思，好在酒质在同价中算不错，古16均价在450~550间跳动，喜庆大红瓶，酒香优雅，酒质醇香厚重，后味悠长，好喝又有档次。

向下一档次的古8也不错，均价350，价格不贵，外观一流，关键是其酒质略逊于古16，想送礼成本少花点钱的，可选古8。

3、袭腔水井坊 井台

水井坊的前身为有“川酒六朵金花”之称的全兴大曲，水井坊则是全兴大曲进驻中高档酒的力推品牌。

虽然是老牌名酒，只可惜集团运营原因，让水井坊成独立品牌后却被外资收购了，剩下的全兴大曲，可算了没落了。

而水井坊，凭着过硬的酒质与精美高档的酒瓶设计，还是赢到了不错的口碑，水井坊井台，是水井坊的主打旗舰单品，属于单瓶到手500多，酒瓶设计就很有高级感，酒香中窖香、陈香明显，酒体入口绵柔细腻，下咽顺喉好下口，有阵阵甜味的回甘。

4、梦之蓝M3

梦之蓝M3一直是洋河酒业的拳头产品之一，典型的绵柔浓香型白酒，500左右价位中少不了它。

洋河自从用上铺天盖地的广告，让各种“蓝系列”爆火之后，不仅一度比肩茅台、五粮液，一度并称为“茅五洋”，还得到了“广告洋”的称号，虽然近些年的一些白酒单品的酒质有所下滑，但不管怎么喷，梦之蓝系列在全国范围内，不管送礼还是宴席，都是拿得出手中高档白酒产品。

梦之蓝系列包括M1、M3、M6、M9、手工班等，M1除了有梦之蓝标签外，更多的是用于拉低价格，而M6的酒质自然比M3好一档，但价格更贵，所以梦之蓝M3性价比是最高的，不仅是商务酒局，还是日常送礼，梦之蓝M3都是一个好选择，而且常有好价，还有礼盒版，便宜时备着点准没错。

5、四代品味舍得

“川酒六朵金花”的沱牌旗下的高端品牌，别看井台比品味舍得要贵一点，但论酒质我认为比井台要好，得益于舍得酒的老酒贮存量大，素有百斤好酒，仅得二斤舍得精华“白酒好酒质”之称，酒质纯正幽雅，口感和顺，只是水井坊有“酒瓶”和“故事背书”加成，让价格更容易卖贵一点。

井台的设计典雅古，而品味舍得的设计却非常大气，棕白相间、一分为二的拼色设计，两个田字格，内写“舍得”两字，配合旁边“智慧人生，品味舍得”两名，呈现一股浓浓的文化底蕴与中国风设计，有一种大气舍得的风格。

而且舍得酒的礼盒装一直是热销款，一盒两瓶酒，每瓶600毫升，还有配套酒具，关键还常有好价，比正装款性价比高，买来送礼正合适。

6、赖茅传承蓝

酱香型白酒当中，如果硬要选茅台集团的酒，旗下的赖茅品牌，知名度相对较高，但性价比却很低，因为赖茅传承蓝本身的价格就卖200+，后来涨到300+时，酒质与价格也还对应，但现在单瓶价格已经到500左右了，若非一定要茅台集团的酒，刚需买入就好。

同时现在市面上常说很多赖茅酒都是假的，还讲起了“故事历史”，因此让很多酒友受蒙骗，因此只能认准茅台股份的，基本无差。

因为赖茅传承蓝是茅台股份公司的自营产品，也是市面最常见的赖茅酒之一，酒质有茅香风格，如果怕假，可以改买茅台股份出品、中石化易捷公司专供销售的传承棕，在网上没有上架销售，只能在中石化加油站的便利店中才能够买到，如此就不怕有假酒了，传承蓝与传承棕的酒质是一样的同路人是酒瓶包装的颜色不同罢了。

7、习酒 窖藏

习酒算是老牌名酒了，自宣布破产被茅台全资收购，到年酱酒销售解封，才推出窖藏，加上大哥茅台名气，品牌知名度在全国快速铺开，从最初的省级名优酒，发展到现在酱酒前十品牌、全国知名白酒白牌，而价格自然也水涨船高。

买习酒来送礼，建议窖藏系列起步，因为窖藏是习酒主打高端酒的系列产品线，而窖藏只能算入门，但酒瓶设计却大气磅礴，送礼好看，摆柜效果一流，酒质好有口碑，500左右的价格相当可以。

8、珍酒 珍十五

素有“异地茅台”之称的珍酒，与酱酒大佬茅台很有渊源，不仅用的是贵州茅台传统酱香酒酿造工艺，酒质风格与品感更与贵州茅台有相似之处，而珍酒旗下，500上下的白酒单品中， 我认为珍酒珍十五是性价比最高、最值得购入的单品，口碑与评价一直都不错。

虽然珍酒的酒瓶设计并不突出，但其酒质中的贵茅风格明显，酱香突出、陈香怡人、醇厚细腻、空杯留香，为数不多的优质酱酒。

9、青花汾酒20

清香型白酒，并不是买酒送礼的首选香型，但在清香型白酒中，还是主推一下汾酒的青花20。

汾酒怎么说都是中国四大名酒之一，还是清香型白酒的领头品牌，论知名度与品牌力，并不比茅台、五粮液差，而且青花20的500ml的价格并不算贵，加上蓝白瓷瓶与青花图案点缀，富有艺术气息，酒质清香纯正、素而不淡，余味爽净，在400~500这价位档中，性价比还是很高的。

10、酒鬼酒 紫坛贰拾

酒鬼酒知名度非常高，独特的馥郁香型，在同价位中性价比非常高，而且现在属于中粮旗下，集团运营与发展更加平稳规范，酒质也更加稳定。

紫坛贰拾属于酒鬼酒的中高端白酒单品，比高端的内参差了些意思，但也比低一档的红坛酒质风格要更足，紫坛贰拾酒质中的酱香和浓香明显了，并多了几分层次感，前清、中浓、后酱，一口三香，馥郁悠长，酒鬼酒的馥郁香型口感非常丰富，非常好喝。

而且酒鬼酒的酒瓶设计型独特好看，紫坛贰拾500出头，适合送礼。

以上是本期整理的适合用于送礼的10款品牌白酒，都是高品质价不贵的好酒，送礼倍有面子，我是小鹿，如果本篇文章对你有帮助，不妨给小鹿来个关注、收藏、分享吧~