订婚宴饭菜图片 订婚宴会选择什么样的菜合适
订婚宴会选择什么样的菜合适
订婚宴菜谱有哪些菜式
1、烤全猪寓意珠信举光照华堂;2、甜豆炒凤片寓意彩凤入室;3、虾胶炒香菇寓意花开浪漫;4、脆皮蟹春卷寓意双喜临门;5、红烧鸡翅寓意佳偶宴席;6、虾子扒时蔬寓意增添百子；7、清蒸鲜海斑寓意欢庆合欢;8、莲子百合汤寓意百年好合;9、美点双辉寓意滑御碧心心相印;10、薏仁甜汤寓意幸福甜蜜。
婚宴菜单需要注意什么
1、保证每盘菜的量：订婚宴席一般都会选择套餐，但是根据档次的不同会产生量的不一样，所以，在预订订婚宴的菜时，一定要保证每盘菜的量，这样才能满足一桌人的需求。
2、注重实惠和好寓意：订婚是一场喜庆的仪式，所以什么事情都要讲究喜庆，尤其对于订婚宴席的菜品，因此订婚宴席的菜一定要有美好的寓意才能为订婚增添更多喜庆气息。
3、婚宴菜肴的数目：中国人都比较讲究好事成双的说法，作为隆重的订婚宴就更需要讲究了，所以订拆消婚宴菜肴数目最好是成双数，并且通常是以八、十和十二为佳，尤其是十数字，代表着十全十美。
订婚点心买什么 这6大糕点
订婚是我们结婚之前一个非常重要的仪式流程，订婚也就是代表整个婚事确定下来了，那订婚的时候有什么需要注意的事项呢？订婚宴上如果想要准备点心，准备哪些点心比较好呢？下面本栏目就来给大家详细的分享下关于订婚的那些事。
订婚点心买什么
1、婚事准备点心当然少不了喜字饼了，喜字饼是婚事专用的糕点，不仅口感好，看起来也非常的喜庆（每个喜字饼上面都会有红红的喜字）。
2、第二个就是老婆饼，娶册闭游老婆当然准备老婆饼也是非常合适的，非常符合当日喜庆的氛围。而且老婆饼口感绵密、甜度适中，老人小孩都喜欢吃，订婚当天可以多准备一些供宾客品尝。
3、红枣糕，红枣在我们的婚俗里寓意着早生贵子，所以在订婚点心准备红枣糕也是不错的选择。
4、绿豆饼
绿豆有去火、清火的功效，所以比起其它点心，吃绿豆饼不容易上火，对身体也是有好处的。订婚的时候，可以准备些绿豆饼调和一下口味，还是非常不错的。
5、红豆饼
红豆饼就是用红豆做的小点心，做出来的糕点，红豆香十足，酥脆软甜，很受大众喜爱。
6、蛋黄酥
蛋黄酥是近年来非常火的小糕点，里面是咸蛋黄夹心，外面是酥酥脆脆的外壳，口感丰富，非常好吃，相信没吃过的人吃上一口也会爱上它。
订婚流程
1、祭祖
男方在出发前，首先祭祖，然后上香祭告列祖列宗，请祖先保佑这段姻缘美满幸福。
2、出发
男方赴女方家的人数应成双数，由男方家里年长的亲朋好友担任，而礼车数一般为六辆车。
3、纳采
男方纳聘车队到达女方家约100米时，男方须燃放鞭炮，女方也应燃引鞭炮相迎，并由女方兄弟一人替新郎开门，再端洗脸水让新郎洗手、擦手，新郎应回以红包答谢。州销贡礼官将聘礼交予新娘父兄。
4、奉甜茶
准新娘在媒人的陪同下，捧甜茶献请给前来纳聘的男方亲友。
5、压茶瓯
甜茶饮毕，准新娘再捧出茶盘收杯子，此时男方来客应将红包与茶杯同置于茶盘上，即俗称“压茶瓯”。
6、踩圆凳
准新娘由好福气态颤妇人牵出，坐于大厅中的一个高脚椅上，脚踩一小圆凳，面朝门口，若是招赘，则面朝内。
7、戴戒指
由新郎取出系有红线的金戒或者银戒，套在新娘右手中指上，表示永结同心。婆婆亦在此时为新娘戴上项链、耳环之类的见面礼。
8、燃炮
订婚礼进行至此，此时女方应燃鞭炮道贺。
9、订婚喜宴
女方家设宴款待男方来客及媒人，宴毕男方应送红包“压桌”给女方。
10、回礼宴毕
男方应尽速离去，不宜久留。同时，男方回家时，绝不可互道再见。
订婚干果盘都有什么
结婚干果盘里可以放的有：桂圆、红枣、莲子、花生、开心果、核桃、杏仁等等、红枣、花生、桂圆、莲子（栗子、瓜子）寓意早生贵子。
制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而刺激客人的感官，增进其食欲，水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂，制作前应充分考虑到宴会的主题，并进一步为其命名。
果盘是从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美敏手度等多方面对水果进行选择，选择的几种水果组合在一起，搭配应协调，最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的，同时注意制作拼盘的水果不能太熟，否则会影响加工和摆放。
订婚当天的流信咐程：
1、 祷告祖先请求保佑。
男方去女方家之前要给祖先上香，告知祖先家中新成员的到来，请求桥坦嫌保佑这段姻缘的美满。
2、 带双数亲朋赴约。
然后男方需要带上双数的亲朋好友前往女方家，需要注意婚车的数量也必须是双数。
3、 燃放鞭炮表示欢迎喜庆。
男方快要到达女方家的时候应该放鞭炮，女方同样需要用放鞭炮的方式进行回应，表示自己的欢迎。
4、 一奉二押三踩凳。
然后就要进行风俗项目了，新娘为一同前来的好友们送上甜茶，然后待喝完之后拿茶盘收杯子，这个时候男方需要将红包一同放在茶盘上，然后新娘坐在大厅中踩小圆凳，朝向门口。
5、 再次燃放鞭炮。
当以上流程全部结束的时候，男方需要给女方佩戴上求婚戒指，并且婆婆准备些红包或者首饰送给女方，然后再次燃放鞭炮。
6、 酒宴开席。
然后就可以设宴来招待男方了，吃完饭后男方需要给男方一个报答红包，当酒宴结束之后，男方就要迅速离开，需要注意走的时候不可以说再见。