800元标准菜单 800元婚宴菜单
800元婚宴菜单
标准:800元/桌
菜单:
主盘(潮洲卤水拼)
美 味 冷 碟
一 帆 风 顺
参 片 马 蹄
金果 花枝 虾球
年 糕 膏 蟹
法 式 牛 排
一 品 海 鲜 锅
妙 龄 脆 皮 鸽
湘 式 烧 海 参
蒜 子 鳗 鲡
桂 花 炒 鱼 肚
港 式 多 宝 鱼(左口鱼或清蒸*鱼)
扁 尖 老 鸭 煲
西 芹 百 合
三 鲜 鸡 毛 菜
早 生 贵 子
阿 里 山 枣
淮 扬 汤 包
什锦 扬州 炒饭
时 令 果 拼
标准:400元/晌巧敬圆桌
菜单:
主盘(泮溪手撕鸡)
美 味 冷 碟
金 汤 珍 珠 羹
白 灼 鸿 运 虾
茶 树 菇 牛 柳
XO酱爆 鳕鱼舌
红 枣 窝 方 肉
咸 蛋 黄 花宴稿键 蟹
笼 仔 甲 鱼
红 杏 美 人 蛏
特 色 烧 全 鸭
白 汁 江 鮰
豆 仁 鸡 毛 菜
蒲 菜 鱼 圆(蛋饼)
山 药 仔 鸡 汤
早 生 贵 子
仪 化 大 饼
雪 菜 包
咸 肉 焖 饭
时 令 果 拼
标准:500元/桌
菜单:
主盘(宁波酱鸭)
美 味 冷 碟
原 笼 开 背 虾
富 贵 甲 鱼
芹 香 培 根
丁 山 汁 仔 排
浓汁 珍珠 鱼肚
避 风 塘 花 蟹
一 品 鳝 丝
仪化 挂炉 烤鸭
龙 须 大 扇 贝
美极开片桂花鱼
太子参 乌鸡汤
八 珍 鸡 毛 菜
顺 河 百 页
早 生 贵 子
黄 桥 烧 饼
萝 卜 丝 包
扬 州 炒 饭
时 令 果 拼
标准:600元/桌
菜单:
主盘(金陵盐水鸭)
美 味 冷 碟
参 片 马 蹄
葱油脆皮江白虾
金 果 双 鱼 片
薯香 金菇 牛柳
烘烤 德式 猪手
面 须 膏 蟹
龙 须 大 扇 贝
台 湾 五 香 卷
馕饼 茶菇 老鹅
白 汁 江 鮰
当 归 乌 鸡 汤
蒜 茸 西 兰 花
鱼 香 茄 条
早 生 贵 子
淮 扬 烧 卖
黄 桥 烧 饼
风 鹅 焖 饭
时 令 果 拼

办酒席的菜谱
一、摆酒席的菜单12个菜单:
1、清蒸鱼、阳春面、卤水拼盘、焖海参、白灼虾、百合莲子汤、大骨汤、红烧狮子头、油炸榴莲卷、炒时蔬、水果拼盘、铁板烧。
2、炒粉、鸳鸯鸡、清蒸虾、菠萝炒排骨、白果猪肚汤、蒸带子、水鱼鸡汤、蒸花枝片、腰果丁、蒸白鸽、油炸榴莲卷、八宝饭、水果。
3、摆酒宴菜品是需要考虑的,除此之外还需要分配明确,例如说几个热菜、几个凉菜、几个小吃、几个主食等,这样才能让宾客们吃的舒服。
4、上菜的顺序也有讲究,它要向上酒和香烟,然后上卤味或者海鲜,之后是了热菜冷菜,在之后就是主食和汤。
5、菜品需要有一定寓意,最好是一些喜庆一点的寓意。例如说鸳鸯鸡,就是为了祝福新人能够幸福长久;再例如炒粉或者面条,也是为了表示福运绵长等意思。
二、农村办酒席菜单:
1、一般婚宴
(1)冷碟:凉拌藕、芹菜拌鸭肠、凉拌牛肉。
(2)热碟:红烧肉、蛋卷肉、青椒羊肚、白灼虾、油炸金蝉、烧鸡、酱肘子、糖醋鱼、四喜丸子。
(3)水果拼单、蜜汁三果、拔丝苹果、甲鱼汤、羊肉汤、排骨汤、乌鸡汤。
2、800元婚宴菜单
(1)八冷碟:排骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。
(2)八热碟:如意海参、八宝酥鸭、花酿冬菇、三鲜海圆、荷花鸡茸、一品枣莲、麒麟送子、全家合欢。
(3)水果、点心、汤品等一应俱全。
3、800元婚宴菜单
(1)八冷碟:红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。
(2)八热碟:八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。
(3)四点心:喜庆蛋糕、夹心酥糖、糖炒栗子、豆沙包。
小结:
办酒宴的时候,大家可以询问一下厨师有哪些菜品,相信他们都有自己的一套推荐的。如果可以的话,就按照他的菜单安排;如果觉得不行的话,可以自己想菜品,或者更换一些即可。
景区吃饭6个菜800元引热议,你觉得这个物价贵吗?
景区吃饭6个菜800元引热议,你觉得这个物价贵,景区内,可以贵一点,但是不能太过分了,而且需要明码标价,这才是诚信经营。
近日,在山西五台山景区,游客在一家饭店吃饭时,点了6个菜加2瓶酒,结账时花了830元。该游客认为,普通家常菜不该是这个价,而且酒是汾酒,只要38元。由于点餐前饭店未提供明码标价菜单,导致这样的事经常发生。对于这个现象,旅游景区相关部门已经表示正在整顿中。
该事件一出,也引来众多朋友的热议,甚至引起很多网友的共鸣,相信很多人出门旅游都遇到过这种现象,有些人只能闷头吃哑巴亏不作声。对于旅游景区物价贵这种现象,其实是比较正常的。因为在旅游景区肯定不比其他地方,物以稀为贵。而且,旅游景区肯定租金什么的都比较高,价格定得高一点是可以理解的,只是高的是否合理。按照该游客反映的情况,也就是说一个菜一百多元。
而且,这家饭店的菜价没有明码标价,并且还告诉游客他们的价格不贵。这也给游客造成误导,有欺骗嫌疑。如果饭店能够给菜单上的菜明码标价,让游客做到心里有数,就不会产生类似的纠纷,所以这样的事情一旦发生,往往是因为有欺骗嫌疑或者有诚信经营问题。对于这类现象,确实应该进行整顿。
总而言之,旅游景区的物价贵是大家公认的,很多人也是能够接受的。只是说,它的界限在哪里,是不是贵的离谱,能不能做到诚信经营。希望这样的心情以后在旅游景区能够得到改善,让游客在欣赏美景的同时能够保持良好的心情,对景区服务保持良好的印象。