婚宴波龙要多重 一般饭店波士顿龙虾多重

一般饭店波士顿龙虾多重

波士顿龙虾的重量在两斤到三斤之间。波士顿龙虾主要生活在浅海裂清岩礁中，体肆埋前重从1斤至8斤左右不等，一斤的波士液败顿龙虾肉质丰厚，个体硕大，体长在20至30厘米左右。

婚宴酒席波士顿龙虾和基围虾哪个划算

婚宴酒席基围虾更划算，龙虾要350元左右1斤，而基围虾才27元左右1斤。

同样作为大龙虾，为什么波士顿龙虾比澳洲龙虾便宜？

波士顿龙虾之所以比信春大多数龙虾（比如澳龙、日本龙虾）便宜，主要因为：1.产量巨大，2.没有捕捞（季节）限制，3物流成本低。

如今风靡全球的美洲螯龙虾(American lobster)又叫“波士顿龙虾”、“缅因龙虾”

如今风靡全球的美洲螯龙虾(American lobster)又叫“波士顿龙虾”、“缅因龙虾”，主要分布在北美洲沿岸，加拿大的纽芬兰拉布拉多省及美国缅因洲，市场上差不多100元每斤的零售价，作为生鲜海产，算比较平价了。而另一类不带虾螯的“真”龙虾，则动辄2-3倍的价格，主要原因是波士顿龙虾本身产量就较大。

17世纪的英国殖民者，穿越大西洋慧瞎抵达新大陆

17世纪的英国殖民者，穿越大西洋抵达新大陆，据说那时北美东岸的龙虾极多，一位名叫William Wood的英国历史学家描述：在盛产龙虾的季节里，偶有巨浪，被冲到岸边的龙虾可以堆到2英尺高，犹如海里的蟑螂。如今虽然波士顿龙虾经历了几个世纪的大量捕捞，但种群数量依然坚挺。

主产地的那些渔夫们并不会为龙虾的资源枯竭而发愁，相反，每年捕捞上来的龙虾有点太多了。以龙虾为食的鱼类比如鳕鱼的数量在过去的几十年里越来越少，这也导致龙虾的种群数量大增。

同时，波士顿龙虾的捕捞没有季节限制，只有尺寸限制

同时，波士顿龙虾的捕捞没有季节限制，只有尺寸限制，而比如澳龙和墨西哥龙虾有着捕捞的季节限定和尺寸限定，这也让波士顿龙虾可以全年供应，而且价格稳定。最后麻省首府波士顿历来就是重要航运港口，许多物产由此运往全球，久而久之，由波港集散出口的缅因滑碧耐龙虾也被习惯性的称为“波士顿龙虾”，发达的物流带来的结果就是波士顿龙虾出口的物流成本大大降低，也成为了波士顿龙虾价格亲民的原因。