承接年夜饭生日宴 大禾宴汇迎西店有年夜饭吗

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大禾印象宴会酒店中高档次

大禾宴汇（原大禾印象宴会酒店）隶晌侍属于幸福港湾集团，是全国连锁主题宴会酒店品牌。作为一站式婚礼酒店，大禾宴汇全程每一个环节都有专业的工作人员把控，仿弯让新人能大大减负。

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老人生日宴推荐12个家常菜

适合老人生日宴的12道家常菜有：凉拌海带困行丝皮蛋拌豆腐、糖醋正橘排骨、可乐鸡翅、菠萝咕噜肉、红烧狮子头、土豆炖牛肉、土豆炖牛肉、油闷大虾、清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼、香菇炒青菜、黑木耳炒芹菜、乌鸡香菇汤。

1、凉拌海带丝：是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣。

2、皮蛋拌豆腐：这是一道传统名菜汪清哗，中国各地常见的家常菜、凉拌菜之一，是采用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴，制作简单。

3、糖醋排骨：选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。

4、可乐鸡翅：以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。

5、菠萝咕噜肉：又名古老肉。是一道广东的特色名菜。以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁，其味酸甜可口。

生日宴菜谱10个菜

生日宴菜谱10个菜分别是：红烧肉、清蒸鲈鱼、糖醋里脊、宫保鸡丁、麻辣小龙虾、干煸四季豆、葱爆羊肉、蒜蓉西兰花、香煎三文鱼、烤鸭。

1、红烧肉：将猪肉块煮烂后，加入酱油、糖、料酒等调料炖煮而成。口感香甜，肉质软嫩。

2、清蒸鲈鱼：选用新鲜的鲈鱼，去鳞去内脏后在鱼身上切几刀，放入蒸锅中蒸熟，再淋上热油和葱姜蒜等调料即可。口感清淡鲜美，肉质细嫩。

3、糖醋里脊：将瘦肉切成条状，用淀粉、鸡蛋液裹上，炸至金黄色后捞出备用。另起锅炒制糖醋汁亩手，加入炸好的里脊翻炒均匀即可。口感酸甜可口，肉质酥脆。

4、宫保鸡丁：将鸡肉切成小丁，用盐、料酒、淀粉腌制一下，再用高温油炸至金黄色。另起锅爆炒花生米、干辣椒等配料，加入鸡丁翻炒均匀即可。口感香辣鲜美，鸡肉嫩滑。

5、麻迅庆嫌辣小龙虾：选用活体龙虾差册，去除虾须和虾壳后剁成小块，用盐水浸泡一段时间。另起锅爆炒花椒、干辣椒等配料，加入龙虾翻炒均匀即可。口感麻辣鲜香，虾肉鲜嫩多汁。

6、干煸四季豆：将四季豆洗净切段，用油炸至表面微黄，再另起锅爆炒豆瓣酱、蒜末等配料，加入四季豆翻炒均匀即可。口感香辣爽脆，四季豆软烂入味。

7、葱爆羊肉：选用羊肉切片，加入盐、料酒、淀粉腌制一下。另起锅爆炒葱姜蒜等配料，加入羊肉翻炒均匀即可。口感香浓鲜美，羊肉嫩滑多汁。

8、蒜蓉西兰花：将西兰花洗净切成小朵，焯水后捞出备用。另起锅爆炒蒜末等配料，加入西兰花翻炒均匀即可。口感清爽鲜香，西兰花嫩绿可口。

9、香煎三文鱼：选用新鲜的三文鱼，去鳞去内脏后在两面撒上盐和黑胡椒粉，放入平底锅中煎至两面金黄色即可。口感鲜美嫩滑，香气四溢。

10、烤鸭：选用鸭子宰杀后去毛洗净，挂在通风处晾干。再用调料腌制一晚上，第二天放入烤箱中烤至外皮金黄色即可。口感酥脆香浓，肉质鲜嫩多汁。