订婚宴酒店要和酒店谈什么要求 婚宴谈判技巧

婚宴谈判技巧

很多人去森拆酒店订婚宴都是一头雾水，虽然知道婚宴有许多地方需要好好谈一下，但是不知道如何开口，下面就来看看婚宴谈判技巧！

一、婚宴谈判技巧

1、最基本的谈论点有三：时间、地点、桌数。

2、菜单

（1）菜单中的冷菜、热菜、主食数量

（2）桌数不够是否立即补菜，速度如何

（3）饭桌是否需要收取服务费

3、酒水

（1）是否可以自带酒水

（2）不能自带酒水，酒店的收费情况

（3）提不提供免费茶水

4、婚礼布置

（1）酒店提供场地是否收费

（2）场地是否能放泡泡机、拉炮、点蜡烛等

（3）酒店场地房间是否允许挂东西、钉东西等

（4）场地使用有没有时间限制，多久可以提前布置等

（5）酒店是否会预先编排座位号，让宾客毁御各入其位，皆大欢喜

5、酒店设备

（1）音响、灯光有没有

（2）投屏有没有

（3）提不提供化妆间

（4）停车场是否有

（5）以上服务是否收费

6、签订合同

（1）合同要上注明进场、使用时间

（2）违约金要写清楚

（3）因为不可抗力因素取消婚宴，定金可否退

二、与婚庆公司谈判全攻略

1、是否包含四大金刚

（1）司仪：了解一下司仪的资质，另外当面沟通很重要。

（2）化妆师：了解资料和化妆风格，一定要提前试妆。另外问一下可以不可以画妈妈妆、伴娘妆等。

（3）摄像师：了解之前的作品，后期是否做成vcd或者dvd等，确认当天拍摄的时间，超过时间的价格。

（4）摄影师：了解资质，之后便是说明精修的照片、拍摄数量，以及拍摄时间等。

2、现场布置问题

（1）每一种东西尽量精确到数量、哦名字

（2）烛台布置、舞台主背景、鲜花布置、路引、立亭、蛋糕台的布置、香槟台的布置、迎宾背景布置、婚房布置、签到台布置等。

3、设备和人员

（1）泡泡机，时间价格数量人工等。

（2）投影仪，时间价格数量人工等。

（3）追光灯，时间价格数量人工等。

（4）投影仪，时间价格数量人工等。

（5）婚宴流程，小节目是谁总负责，每个环节的背景音乐是谁负责，音响是谁负责？

4、婚车

（1）婚车可以自己找，也可以交给婚庆公司找。

（2）记住四要素，车型、颜色、车辆号码、约定的公里数或约定的时间以及超出后的价格。

总结：

以上就是关于婚宴谈判技巧大全，与婚庆公司谈判全攻略的全部内容了，相信大家看完本文后也对婚纤春岩宴的谈判技巧有了更多的了解，希望能帮到你。

婚宴酒店谈单时要注意什么？新人需了解

然而在面对着婚宴酒店谈单时的注意事项了解来看，新人要与婚宴商家做好哪些准备工作呢？现在就一一了解下吧！不要有疏忽哦！ 1、了解婚宴价格，及包含哪些服务、免费提供哪些项目(合同上要写明); 2、参观酒店宴会厅，了解会场布置的优、缺性，有哪些地方需要特别注意的; 3、询问酒店是否可以自带酒水(一般婚宴是可自带的)，自带酒水是否需要收取服务费或开瓶费(这点一定注意，有些酒店会说免服务费，但到最后还是会收客人开瓶费。) 4、酒店一共有多少个停车位，可免费提供多少个; 5、酒店是否提供婚房(如提供，一定要在合同上写明免费提供大床房，否则有可能因为酒店无房，还改送双床房的)，是否会对婚房进行简单的布置，是否含翌旅迟日的早餐; 6、如实际用餐桌数未达到预订桌数将如何收费; 7、是否可燃放冷烟火(如果你需要的话); 8、什么时候可以开始布置宴会厅，提前拆凯李进场布置是否需要孙老另收费用(很重要，合同上一定要写明); 9、试听酒店宴会厅音响效果，询问可免费提供几支无线话筒或耳麦; 10、如有外地客人或朋友需要住店或用餐，酒店可给予的优惠价是什么(如果你需要的话); 经过上述地于婚宴酒店谈单的基本注意事项了解来看，怎么样，是否非常值得大家欢迎呢？中式婚宴酒店菜单必备 新人要注意的挑选婚宴酒店的必备8步骤 你准备好了吗？

订婚宴酒席注意事项

订婚宴酒席注意事项

订婚宴酒席注意事项，结婚是一件很高兴的事情，当新人需要举办订婚宴的时候，是需要注意很多事情的，我为大家整理好了结婚是一件很高兴的事情的相关资料，一起来看看吧。

订婚宴酒席注意事项1

一、订婚宴酒席必知十件事

1、一般选择结婚旺期来结婚，通常要提早订位，尤其是一些热门地点甚至要提早一年或以上预订。

2、设宴订位时对主家席要有明确的要求其他客人则没有特别限制。

3、建议预先塌锋为宾客安排位置，避免到时由于忙乱而安排失当。特别某些亲友间可能存在感情不太融洽的，或较疏离的避免误会情况发生，最好先系统一点预先编排座位，配台号，使宾客各入其位，万无一失。

4、预订酒席时，必须在订单上列明设宴的厅房名称，以免日后位置太挤或席位分散也投诉无门。

5、菜式方面，内容应向宴客部详细查询，注意一些虚张声势的字眼，例如《吉祥海上鲜》或《龙凤百年好合》等。要清楚订明菜式内容。鲍鱼或鱼翅、乳猪是全只还是部分均要清楚列明。

6、订席时，别忘记安排一间新人休息室，以及问明有没用保险箱设备等。新娘房不应距离设宴地方太远，面积也不宜太窄。问明有每月提供挂放晚装礼服及烫衣等设备。

7、清楚问明每项服务收费价格。如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及林林总总服务费等。

8、交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴订金将如何处理。还有是否要赔偿损失，千万不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。

9、预算设宴席数要考虑客人的出席率，以免到时由于宾客不足或超出，出现一些尴尬情况。

10、各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。

二、订婚宴酒席注意事项

1、菜的内容都写清楚，别听酒店的推荐，不换的`菜坚决不换。

2、关于折扣类的东西，哪些可以折扣，哪些是不包括在折扣里的。

3、酒店赠送的东西有哪些。都列清楚。（什么蛋糕，婚房，停车位几个，香槟塔都一个一个问问清楚）

4、有没有另外的服务费什么的。

5、酒店的音响如何，音响当天借几只。话筒几只，有线还是无线。

6、是否有投影设备提供（没付钱之前谈，多数可以免费使用，这里可以省掉一笔）

7、酒类，是否可以自己带？如果不能自己带，那么再谈能不能。

订婚宴酒席注意事项2

1、婚宴酒店地址要方便，方便宾客寻找；

2、酒店装修要符合婚礼风格；

3、要提前品尝酒店的菜品，看看是否满意；

4、观察酒店设施如何，是否齐全；

5、询问清楚是否有额外收费；

6、赔偿问题要提前咨询好，避免发生经济矛盾；

7、询问酒店方是否有提供芹空的免费服务，比如停车位。

订婚宴需要注意什么

1、宴请人数、对象

举办订婚宴钱首先要确定宴请的对象哦，毕竟一个完美的订婚宴怎么能少了宴请的对象呢。

2、宴请时间、地点

“人和”的前提是什么？那就是有着恰到好处的天时和地利。所以，如果想要成功的举办订婚宴，那就要挑选好最合适的订婚时间和地点啦！那么，怎么样的时间地点是最合适的呢？首先良辰吉日是必须的，其次选地点时要注意考虑地点的环境因素。比如环境是否优美、交通是否便利、菜品是否满足、是否有化妆间、是否有主持人，价格是否公道等等。

3、传统习俗

不同地方有不同风俗习惯。如果想要订婚宴的圆满成功，那就要多注意订婚双方各自的订婚习俗啦！

订婚宴可是一件不合马虎的事情哟，办理前一定要做好所有的准备，熟悉订婚宴的流程和注意事项，有所准备了，举办好了一定是一件令人愉悦的事情。以上就是我关于订婚宴的一点点的建议，有需要的朋友可以自行多了解一些哟。

订婚宴酒席注意事项3

盘点订婚宴酒店需要注意的事项

事项一、酒店须知

1、服务费是否可免

2、是否可自带红酒

3、桌布椅套是否可换个色

4、婚房是否可升级

5、菜是否可加或换

6、当天几点允许婚庆进场

7、有无投影机、有无投影机移动幕布、有无无线话筒

8、事先定金付多少、合同有无、预备桌怎么算

9、有无其他优惠及赠送

10、菜的内容都写清楚,别听酒店的推荐,不换的菜坚决不换.

11、关于折扣类的东西团首晌.哪些可以折扣,哪些是不包括在折扣里的.

12、酒店赠送的东西有哪些.都列清楚.(什么蛋糕,婚房,停车位几个,香槟塔都一个一个问问清楚)

13、有没有另外的服务费什么的.

14、酒店的音响如何,音响当天借几只.话筒几只,有线还是无线.

15、是否有投影设备提供(没付钱之前谈,多数可以免费使用,这里可以省掉一笔)

16、酒类,是否可以自己带?如果不能自己带,那么再谈能不能给个好价格,什么酒,酒店给你什么价格最好都写下来. 17、化妆间是否提供,是否离婚宴比较远.

签合同的时候，假如有海鲜，最好注明分量;软饮畅饮要写好;毛巾费和茶水费要问好;车位数目确定好;

事项二、酒席须知

1、桌数控制：酒席桌数要区别预定数和保证书，婚礼前再确认具体桌数

有点酒店是有最少桌数的，假如达不到，可能会面临结婚这天和别人拼场子的尴尬

2、菜单要给你，但具体菜到时候可以稍做调整

3、酒水能不能自带(若酒水可以自带，最好是到批发部去批发，有认识的人最好，这样没开箱的事后还可以退);自己可不可以带酒水有没有开瓶费;饮料是否畅饮

4、服务费，一般是在10%-15%，争取谈特!

5、是否送婚房?送的婚房好不好?

事项三、会场布置

1、时间控制，几点可以入场布置;到何时结束

2、看看场地是否正气，有些形状奇奇怪怪的不好布置的!

3、背景和舞台是否够大?大一些比较气派

4、有没有柱子，这个是会挡住来客视线的，最好四个角的位置都坐坐，看看有没有盲区

5、迎宾区是否够用，有种酒店迎宾区老小老小的根本没有办法动

6、有没有免费停车位

事项四、化妆师

1、是否有额外的休息室使用

2、有的新人不喜欢给不相干的客人看，那么就要求酒店大堂有较好的分隔余地，不要到时候你想隔也隔不开。

3、有没有蛋糕、香槟塔(是否含香槟)

4、是否提供红地毯

5、是否能放冷焰火

6、签到台(是否含签到用品如签到本和布置)、席位卡

7、需要酒店方面提供专人负责音响、专人负责灯光

8、是否提供婚礼音乐、麦克风(无线及有线话筒)、扩音设备、投影仪，幕布

9、桌布颜色;可否加椅套蝴蝶结

10、酒店的音响和灯光效果直接影响婚礼效果，值得注意

事项五、赠送条款

1、 婚房啥时候可以开?另租费用?升级费用?除了身份证还要什么吗?婚房是否布置?

2、 有无新娘休息化妆师，免费提供还是收费(收费收多少)，休息室离宴会厅的距离?

3、是否赠送蛋糕，如赠送则赠送蛋糕的样式及层数，真蛋糕还是模型?如收费则收费价格及对应的样式。

4、是否赠送香槟塔，赠送的是三层(14只)、五层(55只)、六层(91只)哪种?香槟是否提供?

5、免费提供红地毯?

事项六、缴费以及其他问题

1、定金如何付，什么时候需要全款付清?

2、可否刷卡?

3、万一违约，定金如何处理?