《要瘦就瘦， 要健康就健康》经典语录文案和名句摘抄

吃油吃肉不会让你不健康！五年前，我体重80公斤，被医生判定为第二型糖尿病患者，五年后，我体重50公斤，从心理谘商师成为自然医学营养治疗师，在此之前，我和大部份的人一样，不清楚政府、企业与健康讯息之间的纠葛与关系，我也和大部份的人一样，不懂得聆听身体的声音，只懂得遵循专家的建议。一场饮食革命为我的家庭及工作带来奇迹式的变化，只要你愿意，藉由本书，你也可以找回自己的快乐与健康！美国ＮＴＡ认证自然医学营养治疗师第一本从身体的角度告诉你，我们该怎么吃，和为什么要这样吃的诚意好书――吃油不一定让你长油，吃碱身体不一定变碱，人体的生理化学，其实，你一点也不了解！三大营养素占人体组织比例是油脂一五％、蛋白质一八％、碳水化合物二％，为什么我们现在的食物比例碳水化合物却占了绝大多数？错误的饮食比例是现代慢性病的根源，了解人体的生化特性，你就能了解――只要吃得对，人人应该到老都健康！只要吃得对，代谢可以重新启动，即使不动也会瘦！．不吃油脂，失智、忧郁早晚会上身：大脑６０％是油脂组成的，缺乏油脂小孩的大脑发育一定受影响，老人失智及忧郁症也会因此种下病根。．缺乏油脂排毒一定没希望：人体掌控养份及废物进出的细胞膜是油脂做的，排毒的淋巴系统内承载的也是脂肪酸，缺乏油脂或油脂品质不良排毒一定没希望。．缺乏蛋白质消化系统一定不顺畅：蛋白质是刺激胃分泌足量胃酸的主因，胃酸不够酸，贲门打不开，不但造成食道逆流，且下游的消化关关都会出问题，结果就是营养吃得到却吸收不到。．适量摄取动物蛋白质才是平衡体内酸碱的关键：人体不是酸进酸出碱进碱出，平衡体质酸碱不可缺少的磷酸盐原料以动物蛋白质内的含量最丰富，所以只有平衡饮食才是平衡体质的重要关键。．过量碳水化合物是快速囤积脂肪的元凶：碳水化合物是人体三大营养素中最快在人体内变成脂肪的，油脂在胃里可以停留五小时，但碳水化合物只有一个半小时，所以吃油不见得长油，但碳水化合物吃多一定快速让你长油。．不平衡的碳水化合物是内分泌不平衡的主因：未搭配油脂与蛋白质的碳水化合物会大力震荡血糖，让内分泌疲累，肥胖、水肿、疲倦、不孕、月经失调等内分泌失调问题就会发生。．长期摄取单一矿物质与维生素一定会有副作用：大量的钙会让镁流失，大量的维生素Ｃ会造成过量的铁无法排除，矿物质与维生素既合作也对抗，所以与其吃营养品，不如吃营养丰富的全面性食物。人是杂食动物，意思是，我们不光是「能」吃各种食物，更是「必须」吃各种食物。从人体的生化特性、食物品质、烹调方式、完整的营养元素、消化系统重建，慢性病的调理，到最后达到身心的平衡，让自然医学营养治疗师告诉你：谁说生病一定要吃药，吃对食物才更重要！吃药只治得了一时，只有吃对食物才有永远的健康！本书实用工具．人体慢性病的五大病根一次告诉你：血糖失衡、脂肪酸失衡、脱水、矿物质失衡、消化系统停摆，这五大病根彼此环环相扣，一关倒，关关倒，最后的结果就是慢性病一一上身。．In and Out 生化系统检测表首次公开：让你从生化特性、食物、营养元素、消化系统一一检测并打造自己个人专属的健康计画。．慢性病食物调整方式完整说明：针对高血压、糖尿病、尿酸高、内分泌失调、失眠、过重、骨质疏松、忧郁症等慢性病，从根本说明自我消化道检测及所需营养元素等完整食物治疗方式。小编为大家整理一篇《要瘦就瘦， 要健康就健康》经典语录文案和名句摘抄，喜欢就赶紧马住！

1、只要吃得对，人人应该到老都健康！
只要吃得对，代谢可以重新启动，即使不动也会瘦！

2、不吃油脂，失智、忧郁早晚会上身：大脑６０％是油脂组成的，缺乏油脂小孩的大脑发育一定受影响，老人失智及忧郁症也会因此种下病根。
缺乏油脂排毒一定没希望：人体掌控养份及废物进出的细胞膜是油脂做的，排毒的淋巴系统内承载的也是脂肪酸，缺乏油脂或油脂品质不良排毒一定没希望。

3、低脂牛奶 - 牛奶里的脂肪拿出来后, 只剩下乳清, 稀稀的不好喝, 所以食品业者会加入淀粉和蛋白质已变形的奶粉再打进去, 再加一点添加物让两者重新结合. 最后要经过一道调和均匀的手续, 也就是讲加工好的牛奶, 借由高压过滤细网, 让分子变小, 这样奶和乳清才不易分离, 卖相比较好. 经过这些加工程序后, 才是你在超市买的低脂牛奶. 同理, 所有的低脂食品, 如低脂乳酪, 低脂优格等都是以低脂牛奶做原料制成的.

4、缺乏蛋白质消化系统一定不顺畅：蛋白质是刺激胃分泌足量胃酸的主因，胃酸不够酸，贲门打不开，不但造成食道逆流，且下游的消化关关都会出问题，结果就是营养吃得到却吸收不到。

5、如果油脂吃的不够多, 吃再多的 VD 也吸收不到矿物质, 也就是说, 吃多瓶维生素 D 加钙的组合保健品, 也一样没有用, 因为吃不到油, 维生素 D 无法溶解, 就不能帮助钙的吸收.

6、适量摄取动物蛋白质才是平衡体内酸碱的关键：人体不是酸进酸出碱进碱出，平衡体质酸碱不可缺少的磷酸盐原料以动物蛋白质内的含量最丰富，所以只有平衡饮食才是平衡体质的重要关键。

7、不平衡的碳水化合物是内分泌不平衡的主因：未搭配油脂与蛋白质的碳水化合物会大力震荡血糖，让内分泌疲累，肥胖、水肿、疲倦、不孕、月经失调等内分泌失调问题就会发生。

8、现在大多数的植物油都是经高温化学方式萃取的, 使用的溶剂为从石油中提炼出来的乙烷, 可是怕热的不饱和脂肪酸经过高温加热就已经馊掉了, 为了掩盖油馊掉的气味和颜色, 所以要再加一道化学去味以及化学漂白的手续, 这些经化学加工的油, 可以在超市的架上摆好久.

9、椰子油 - 有天然抗菌的功能, 除了食用外, 还特别适合外用, 保湿功能一流, 是我唯一使用的保养品.

10、其实人体最大宗维生素 D 的来源是太阳, 阳光的 UV 照到皮下脂肪, 胆固醇就会转换成 VD, 但是现在大家都被防晒油公司教的太好了, 没有人敢晒太阳. 其实, 因为太久没晒太阳, 皮肤没有保护色, 或是水喝的不够多, 油吃的不够多, 皮下没有一层水和油保护以调节温度, 当让容易晒伤.