从做饭中获得的感悟
做饭会给我们带来很多的意义,我们都是要吃饭的,而做饭自然也是必不可少的,做饭其实可以很简单也复杂,看我们怎么运用。小编整理出来了从做饭中获得的感悟,一起看看吧。
从做饭中获得的感悟
1、在生活中有一些普通的事情,竟会难以忘怀,并且时时萦绕于心。你也许能从中悟出些许人生哲理。
2、生活像一块百吃不腻的奶糖;生活像一杯浓浓的苦咖啡;生活蕴藏着酸甜苦辣咸。
3、众所皆知,除了大富大贵人家之外,作为普通老百姓家庭,做饭都是一件非常平常稀松的事情。即使是来个亲戚朋友,也不会太十分复杂的。尤其是在过去,只是为了填饱肚子而已,既没有什么好吃的,也没有什么可以好做的,所以做饭也就变得极其简单,没有什么太大的讲究。当然,现在不同了,条件好了,可以做得复杂得多了。
4、千万不要小瞧了日常生活中的做饭和刷锅,这两件所谓的小事。其实,除了比较辛苦之外,无论是做饭还是刷锅,都是很具有一定的成就感、享受感和幸福感的事情。大家以为如何呢?
5、虽然我目前还不会煮太多的料理,不过呀!我的拿手菜“肉松饭团”可不是盖的喔!虽然这个比不上山珍海味,每当我肚子饿时,就像是吃到了人间美味一样可口。还记得有一次爸爸妈妈刚好都要加班到晚上七点,家里只剩下我们三个小孩。于是我用仅有的一包海苔,我就煮了一锅香喷喷的米饭,两三下把饭团做出来,然后我们就有如饿虎扑羊一样的狼吞虎咽的把饭团快速吃完,时间算算还不用一个小时呢!
6、从这件事中,我明白了一个道理:做饭时不能马虎,更不能一心二用。生活也是这样,如果马虎了,什么事也做不好。那一个星期六的晚上,给我留下了永久的`回忆和终生的启示。
7、现在的小孩很幸福,很少有下厨的机会,对下厨也没有什么经验,就举我的例子来说好了,记得我小时候对下厨感到非常的好奇,想要试试看,但是妈妈常说:“等你长大才能下厨喔!”
8、我第一次下厨的经验还满有趣的,妈妈要煮青椒炒猪肉,妈妈本来要先炒猪肉,再把青椒放下锅去一起妙,因为青椒很快就炒熟;而猪肉要煮的时间比较长,所以要先把猪肉炒熟,这样一来青椒就不会炒到焦掉了,可是我竟然在完全不知情的情形下,把两样一起煮下去了,要不是妈妈时发现,可能这道菜就毁了,现在回想当时还觉得很可笑呢!
9、至于刷锅,也许绝大多数人都会一致认为,是一件不值得一提的小事一桩了。其实不然,这里面还是有一定的学问的。从生活的小处说,当我们吃完一顿饭后,可以把锅先放在那儿不刷,忙着去干别的事情,而等到回过头再来刷锅,甚至放到下一顿做饭前再来刷锅时,既已不太好刷,时间也会变得很紧张。这就不合规律,显得事情处理得欠妥。朝人生的大处去说,无论是工作,还是生活,都要注意处理事情的条理性,分清轻重缓急。特别是当遇到不可不做,或者是在以后会需要花费更多的时间、精力、资源去处理的事情时,就一定要挤出时间去先做好才对。
10、古人云“民以食为天”,而吃饭又是人的最基本的生存需求。为此,从古到今吃饭都是我们日常生活的头等大事。随着时代和社会的发展,人们的生活水平和质量也在不断地提高,餐饮文化也随之发生着巨大的变化。今天在这里,只是想从最简单的小家庭角度,说一说大家日常做饭和刷锅中的文化和情感因素。谈一谈人生中的一点感悟:做饭和刷锅中的人文情怀和乐趣。
11、做饭的学问和讲究也就大大提升了,大多会考虑食品和食材的安全卫生、营养价值、健康养生、花色品种等等,尤其是做菜,更是尽量向专业化、厨师级靠拢,讲究色香味形意俱佳,还常常上网查一查,让饭菜做得更好吃。也就是说,做饭煮菜已经不再是仅仅限于填饱肚子,而是在享受这其中的文化艺术和生活的乐趣了。
12、在生活中,我们总要尝试做一些新鲜的事吧,我已有一个想做饭的念头,趁着周末,妈妈把“掌勺”地位给了我。
13、其实,做饭也好,刷锅也罢,这其中的文化和情感内容还远远不止这些。由于我国的饮食文化历史悠久,源远流长,所以特别是在吃上,向来颇有讲究,餐饮文化底蕴也很深厚。尤为突出的是全国8大菜系的形成,和不断创新完善,不仅内容丰富多彩,而且各具地方特色,可谓百花齐放,艺术纷呈。即使是在民间的寻常百姓之家,餐饮也同样充满着人文色彩,比如端午节的粽子,把一腔深情献给了爱国诗人屈原;农历大年三十的饺子,象征着更岁交子,团圆福禄;过生日时的面条,寓意长长久久,长寿百岁等等。
14、最后我要说的就是,假如当你做错一道菜的时候别灰心,因为不是有一句话说:“失败为成功之母”吗?同样的,当你做错一件事情的话,你就要记取这次的教训,下次不要再犯就好了,而且人生也不可能十全十美的,不是吗?
15、在以后的岁月里,每当我遇到困难时,我总会想起第一次做饭的经历,想起从中悟出的道理:做任何事情都不像看上去那么简单,好钢要经得起千锤百炼,只有不断的尝试,才能取得成功。
16、再比如说,按照传统的文化民俗习惯,北方人比较粗犷豪爽,甚至表现在刷锅上,就是用一个大的刷锅把,三下五除二就把锅碗刷完了。可是在比较细腻温柔的南方人的心目中,北方大妈的刷锅方式太过粗糙,不够干净,刷锅必须认真细致地刷,刷得非常干净才行,而不是大手大脚地刷完了事。可见,地域文化不同,性格不同,做事风格也不同。