烧鱼为啥要用黄酒？大家都知道，烧鱼要加点酒，一般都是加黄酒。这里面有一定的道理。鱼都有腥昧，这是由鱼肉中胺类物质形成所致。用酒或黄酒后，所碰戚含的

黄酒用什么代替我们在平时养生或者是注重一些中药性药材使用的时候，可以选择用白酒来替代黄酒，但注意不同的药材搭配，药性可能有所改变。做菜没有黄酒用什